Pokonując kilka schodków 

do wyjątkowej spiżarni

po otwarciu do niej drzwi 

oczy ujrzały obraz rajski.

Na regałach i półkach

słoiki równiutko ułożone 

w nich smalec, mięso, wędliny

i inne przetwory żywnościowe.

Zapach grzybów suszonych

mieszając się z wędzonkami

serwował taki aromat

jakiego wcześniej nie znałem.

Pod sufitem, wisiały wędzone szynki

suszona kiełbasa wieprzowa

boczek, żeberka, kabanos

i wiązanka ziołowa.

Pomieszczenie było wentylowane

światło lekko przyciemnione

w kamionkach kiszona kapusta

i ogórki małosolne.

Taką spiżarnie zapamiętałem

była własnością mojego wujostwa

które, dużą gospodarkę posiadało

a ja u Nich często spędzałem wakacje.